连日来，高台县广大农户抢抓农时，紧锣密鼓移栽辣椒苗，确保今年“椒”好收成。
走进南华镇胜利村辣椒种植基地，一筐筐绿油油的辣椒苗被送到地头，工人们几人一组，相互配合，搬运、破膜、栽苗、覆土整个过程紧张有序。今年南华镇种植大户田加亮瞄准辣椒市场前景，集中流转该村1100亩土地种植辣椒，并与企业签订定向销售订单，构建“规模种植+订单农业”产销模式。“种的（品种）是保银829，按照去年的情况，一亩地收入在6000元左右。这几天，正是栽苗期，（每天）用工量在60到70人左右。”种植大户田加亮说。
辣椒作为短平快高效农业，同时也是劳动密集型产业，从育苗、整地、移栽到后期管理、采收加工等环节都需要大量的务工人员。小辣椒在带动产业发展的同时，也为当地群众创造了在家门口务工增加收入的机会。“一天100多到200元，收入可以。”南华镇信号村村民王社琴说道。
近年来，高台县坚持“特色鲜明、优势突出、产出高效”的辣椒产业发展思路，在扩量、提质、延链、增效上下功夫，构建起完善的生产、经营和销售体系。同时，发挥“党建+产业”优势，成立高台红辣椒产业联合党委和产业协会，依托鑫保银、昆仑红等龙头企业，助推辣椒产业走上“协会引领、组团发展、全链打造、合作共赢”的发展轨道。今年全县计划落实辣椒种植面积6万亩。
